پودر قند شیرین تر از پودر شکر است . بافت کیک با پودر قند لطیف تر و نرم تر است به ویژه کیک اسفنجی پودر قند نسبت به شکر بسیار راحت تر در آب حل می شود .برای تزیین شیرینی و بعضی کیک ها بهتر است . به جای شکر نمی شود پودر قند استفاده نمود ولی به جای پودر قند میتوانید شکر آسیاب شده استفاده کنید.
نظرات کاربران پودر قند ممتاز - 500 گرم
هنوز استفاده نکردم ولی از لحاظ ظاهری همه چیزش خوب بود. وزنش هم دقیق بود. عکس از تاریخ مصرفش میذارم که تا 2026 هستش.