گیاه ماچا یکی از محصولات سیب طلایی میباشد و در ادامه اینکه به طور کلی خواهیم گفت چای ماچا چیست؟ در پاسخ به سوال چای ماچا چیست باید گفت: ماچا (抹茶 Matcha) نوعی پودر چای سبز بسیار خوشرنگ و بو و دارای نوعی طعم شیرین ظریف و پنهان (Subtle Sweetness) است. رنگ آن سبز زمردی است. این چای در ژاپن با آسیابهای گرانیتی مخصوصی پودر میشود تا کلروفیل درون آن به اصطلاح نسوزد. ژاپنیها در پودر کردن دستی آن از هاون چوبی نیز استفاده میکنند. نکتهی مهمی که کمتر ذکر میشود این است که کلمهی «ماچا» به فرم پودر شدهی گیاه چای «تنچا» (Tencha 碾 茶 茶) گفته میشود.
نظرات کاربران چای ماچا سیب طلایی - 100 گرم
خوب بود ولی باید کمتر استفاده میکردم دو قاشق ریختم و خیلی تلخ شد پیشنهاد میکنم کمتر یه قاشق چاه خوری استفاده کنید و برای رفع تلخی هم از شیر یا عسل استفاده کنید واقعا عالی میشه
رنگ چای سبز پررنگ عطر بوی خاصی نداره
ماچا نیست. رنگ سبز روشن ماچا رو نداره، حل نمیشه و کف نمیکنه، به اندازه ماچا ریز پودر نشده. در واقع پودر چای سبز به رنگ سبز تیره همراه با شاخ و برگ های اضافیه که تماما ته نشین میشه. به جای ماچا فروشنده گرامی باید اسم محصول رو پودر چای سبز یا دمنوش چای سبز بذارن که کلاه
برداری محسوب نشه