گمج سنتی گیلان دیگ سفالینی است که از خاک رس قرمز ساخته می شود. از این دیگ بیشتر در پخت انواع خورشت استفاده می شود.اکثر گیلانیان اصیل، طعم و کیفیت غذا های پخته شده در گمج را بهتر از غذاهای پخته شده در ظروف فلزی می دانند. رمز این خوش طعمی و کیفیت، پخت غذا در گمج با حرارت کم و زمان بیشتر است..این سایز از گمج را در اصطلاح محلی یک مرغه می نامند و جهت تهیه خورشت برای 6 تا 8 نفر مناسب می باشد.

گیلان

سفالگری

درپوش

بدون بو

سفال

25x25x12 سانتی‌متر

استان گیلان

2500 گرم